魚水　鴨川市

近況

こんにちは、えびしです。

8/5は神奈川県酒匂川の花火大会に行ってました

花火大会なんてめちゃ久々なので結構良かったです

屋台で適当に食べるご飯も良かった！焼きそばとかイカ焼きとかね！

しかし帰り道に悲劇が…

帰る電車である東海道線が電柱と衝突したとのこと

え？電柱！？！？！？脱線！？？と一瞬頭がバグったが線路側に傾いていた電柱に衝突したらしい

幸い怪我人はいなかったようだけど筆者たちは帰れなくなった笑

タクシーで帰るにも3万…痛すぎるだろぉ

途方に暮れながら時間だけがすぎた…

とりあえずダメ元で大学の友達に連絡してみたところ迎えに来てくれるとのこと〜！

助かった、思えば大学の頃も深夜に雪でハマったりして助けてもらってたっけ笑

なんか懐かしかった、そして今でも駆けつけてくれる友達に感謝感謝

無事帰宅できました！ありがとう

さて近況もそこそこに、5月くらいかな、漁港にアオリイカを掬いに行った時に食べた朝ごはんの記録

ほぼ毎週のように房総半島に行っていたけど、時間帯が早過ぎるか、遅すぎるかでコンビニ飯ばっかりだった笑

この日は時間的にタイミングが良かったのでちゃんとお店でご飯を頂いた

やっぱり房総半島まできたら魚！

今回は干物をいただきました〜

魚水　鴨川市

外房線の安房小湊駅から車で10分くらい

基本的には車で行くと思う、外房線は本数も少ないしね

ここは朝食が食べれるので9時半くらいに来店

並ばずに入れたので日曜でもこの時間は空いているみたい

極味のひもの…

旨そうすぎる

ちなみにこの日は弟と一緒にきた

弟はこのお店に一回来たことがあるらしく、ぜひ兄貴にも食べて欲しいとのことだった

色々なメニューがあったが、痛恨の写真撮り忘れ笑

ブリ、マグロ、カツオ、アワビ、トコブシ、ウニ、いくら丼などがあった

干物はとろさば定食、とろあじ定食の2種類

他には一品ものとしてイカの塩辛や大あさり、ハマグリ焼き、うなぎの串焼きなんかもあった

今回は弟オススメのとろさば定食をチョイス！

なにやらこの干物定食、食べ終わった干物の骨や皮をお湯に入れて骨湯というものを楽しめるらしい

楽しみだ

ちなみにとろさば定食は990円で、食券式ではなく店員さんにオーダー式だ

とろさば定食を二つ頼み、魚の焼き上がりを待つ

待つこと10分…

うおおおでかい！

うまそー

写真だとあまりわからないと思うけどサイズがでかい！35cmくらいあるかな！釣れたら迷わずキープするサイズ

もちろん焼きたてで皮から油がぽわんぽわん浮き出てきている！

そして開いてある真ん中の切れ目に染み出した油が溜まっててすごいー、油ノリノリ笑

早速ほぐして食べる…うほほい笑

熱々だ！身もしっかりしていてブラボー

いいねー、自然の恵みだねー美味すぎる

そのままでも適度な塩味！大根おろしと食べても美味い

大根おろしと食べる時は少し醤油を垂らすとなおヨシ

味噌汁も美味いしタケノコの煮物もいい箸休めになる

鯖がデカすぎてご飯が足りなくなったので少し身を残したまま骨湯を楽しむことに

店員さんに骨湯をお願いする

どんぶりにお湯を入れてもらい、これに残りのサバの骨やら皮やらをぶち込む！

そしてそして、箸で上からトントン押す

押すごとに油が出てきて表面にぽわんと浮き出てくる〜犯罪だろこれ、絶対美味い

さて初めて飲むがどんな味がするのかな

ズズっと一口

あ、美味い！ちゃんと魚の味がする笑

でもちょっぴり醤油を追加した方が美味いかもしれない

こんな味がするんだ〜、わりとありだな〜

しかし結構量がある笑

完飲したが、味噌汁も飲んでいたのでお腹がタプタプになってしまった笑

もう少し骨湯の量を減らして旨味を濃縮してもいいかもしれないな〜！

総合的にはとっても満足でした！

店舗情報

まとめ

外食で干物を食べたのは久しぶりだったがとても美味しかった

素材も焼き加減も骨湯というアイデアもとてもよかった

個人的には混んでいないのも〇かな、美味しいところは基本混んでるからね

弟に聞いた情報だと時期によってはハエがやばいらしい（笑）

まぁ本業は干物屋さんだしハエはいるよなぁ、今回はいなかったけど

もし仮にやばい量のハエを見てしまったら同じ評価ができるかはわからないけど、今回ノーインセクトだったので評価は高め

また来たいと思います！

今度はとろあじ定食とイセエビの味噌汁を！

評価

それでは