こんにちは、えびしです。
今回は北海道旅行Day1の夜ご飯を食べにお邪魔した松寿しを紹介したいと思います
店名に寿司とありますが、ザンギ(北海道で言う唐揚げ)と卵焼きがめちゃめちゃ美味しかったのでいろいろ頼んでみるのがおススメです
松寿し
場所は北見市常呂町
お昼に食べた創介と同じ北見市だが、場所はだいぶ離れてオホーツクの海沿いの町だ
常呂町はホタテの名産地で主に養殖を行っている
大学時代はよくバイトに来た
夜中の1時くらいに始まり、朝の8時くらいに終わる
春と夏によって仕事は変わるが、ホタテが暑さに弱いので大体朝には終わる
今回常呂町で夕食を共にするYくんも大学時代の同級生兼ホタテ漁師だ
松寿しは彼の行きつけらしく、紹介に預かることにした
19時に店に入るとすでに常連さんが何グループかいた
カウンターと小上がり席が3つ、奥に宴会用の座敷スペースもあるらしい
いつもYくんはおまかせで頼んでいるそうなのでとりあえずお酒を頼み、出てきたものをいただく
んー海の幸!美味しいなークジラ
大学の時クジラの解体バイトをしていた友達からクジラをもらって食べたことがあったが、その時はすごい血生臭かった笑
竜田揚げにしても抜けない血生臭さがあったのにちゃんとプロに処理されたクジラはとても美味しかった
中落ちも申し分ない
海鮮丼はご飯と刺身の割合が1:1だった!
いくらもホタテもエビもホッキガイもみんな美味しい
ちゃんと写真を撮ればなよかったと後悔しているが奥に写っているのがザンギだ
下味たっぷりの味濃いめザンギ、揚げたてアッツアツで舌が火傷しそうなほど笑
フライドポテトも含め、揚げ物は全て揚げたてでとても美味しい
このレベルの揚げたてを食べてしまうと、他のお店は揚げてから割と時間が経っているのがわかってしまう
後は本当に卵焼き美味しかったのになぁ
お酒を飲み始めて写真を撮るのすっかり忘れてた、楽しくなっちゃったし
他にもシーフードカレーがとても美味しいらしいが、お酒を飲みながらカレーは食べきれる気がしなかったのでやめておいた
総評としてはとても美味しいお店だった、最近卵焼きにハマっている筆者はこんなに美味しい卵焼きを食べたことがないとまで言えるレベルだった
食べきれなかった料理はお持ち帰りさせてくれるのも○
次の日の釣りで川辺でザンギと卵焼きをつまめて最高だった
常呂町に立ち寄った際は是非!
また行きたいと思います
それでは
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