こんにちは、えびしです。
今回は北海道旅行Day1で食べたラーメン屋を紹介したいと思います
大学時代によく行っていて、家から50キロ離れているのに食べたくなる好きな店でした
約6年ぶりの北海道訪問、降り立って最初に食べる昼食は創介に決定!
創介は北見市の街中にあるラーメン屋だ
セカンドストリートの隣に位置している
Googleマップで調べてみれば場所はすぐわかると思うので行く際には調べてみてほしい
駐車場は店の正面横と後ろにあり、10台くらいは停められそうな感じ
行くまで場所が全く思い出せなかったが、行くと懐かしさが込み上げてくる
座席はカウンター5つくらいと、2人掛けのテーブルが3つ、小上がりになっている4人掛けの座敷スペースが2つほどある
ラーメン屋さんにしては結構広いと思う、あと小上がり珍しい笑
今回はお店が混んでいて、小上がりの席になった
筆者が食べていた頃は並んで食べる事はなかったが、今は普通に並んでいた
やっぱり美味しいしね、今は人気店になったみたい
注文はいつも食べていた唐つけ麺に決定!
創介はつけ麺のあつもりも選択できる
筆者はつけ汁が冷めるのが嫌なのであつもりの方が好みだが、冷水で〆たコシがある麺も捨てがたい
今回はあつもりが選べるのを忘れていたのでひやもりで頂く(ひやもりであってるのかは不明)
あぁ、なんならもう今も食べたい
深夜に書いてたらお腹が減ってしまった
ピリ辛でキャベツのシャキシャキ感が良くて、角切りにされたチャーシューも美味しくて…
色は辛そうだけどそこまで本気で辛いわけでもなく程よいピリ辛
ひやもりだと麺にコシもあって美味しいね!
割りスープを頂き、いつもなら飲まないスープまで完飲した笑
懐かしの味はとても美味しかったです
また北海道へ遊びに来た際は行こうと思います
それでは
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